■ 備受喜愛的神奇卡瓦 斐濟原住民與印度裔儘管在文化上有諸 多差異，飲食上也各有所好，但有一樣東西 卻是人人皆愛，那就是Kava( 卡瓦)。卡瓦是 斐濟非常具有代表性且極受歡迎的飲料，以 當地特有植物－卡瓦醉椒的根部曬乾後磨成 粉加水沖泡而成，喝起來帶點微苦，並有獨 特的草藥味。只喝一點點舌頭會覺得麻麻的， 喝多了就會有放鬆愉悅感，當地人總笑說卡 瓦就是他們的酒。斐濟人喝卡瓦的方式也非 常特別，通常親朋好友或鄰居在地板上圍坐 一圈，中間放著一大盆沖泡好的卡瓦( 過去 使用專門的木製容器Tanoa 裝著，現今多使 用塑膠盆)，所有人共用一個小椰殼碗舀那盆 卡瓦輪流喝。過去只在盛大場合才會飲用， 如今已成了聚會的熱門飲料。 個人並沒有很喜歡卡瓦的味道，因此曾 向一位當地人詢問，為什麼對卡瓦如此著迷 呢？其實他也沒覺得卡瓦喝起來特別美味， 但對他們而言，卡瓦是連結彼此情誼的象徵， 不僅可和家人朋友聯絡情感，更可促進群體 的團結和諧，所以大家真正熱愛的不是卡瓦， 而是卡瓦背後串連人與人之間情感的那股力 量。當時心中非常感動，可見當地人將維繫 親朋好友間的情感視為生活中的重要元素。 而我在與他們相處的過程中也確實感受到這 股濃厚的人情味，家人朋友相處彼此關心， 且樂於互相分享。 除對人際關係的重視，和斐濟人相處也 深感他們對生活的熱愛及享受，每次到鄰居 Deedy 家作客，看著她們全家在輕快的教堂 音樂背景下享受晚餐，一邊有說有笑聊著週 末郊遊計畫，一時興起便隨著音樂節奏高歌， 這種享受日常生活、知足幸福的喜悅深深打 動我，令人嚮往。眼中的斐濟人知足常樂， 樂天的生命觀極具震撼力。 ▲ 斐濟非常受歡迎的飲料– Kava ( 卡瓦) 全球網 Around the World 30 |
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