幸好公寓的爐子是瓦斯爐，而不是當地 人愛用的電子爐，所以只要備有打火機，停 電時也可以點火煮飯。第二天晚上我們把冰 箱裡不斷失凍、自然退冰的雞肉全部丟到炒 菜鍋裡，變出一鍋麻油雞。在冬季風暴的低 溫強襲下，一鍋振奮人心、溫暖人胃的麻油 雞是台灣人特有的抗寒方式，太太說那是她 吃過最好吃的麻油雞，這鍋心靈雞湯陪伴我 們度過冬季風暴的黑暗，吾家不食人間煙火 的小仙女們則是抱著零食在歡樂中送走黑暗。 ▍育嬰兼作公眾外交 在休士頓6年除了照顧妻小，我還充分 發揮公眾外交的功能，讓太太以我為例，對 外宣傳台灣性別平等政策的成就。外界對女 性外交人員如何兼顧家庭特別好奇，常常劈 頭就以同情的口吻關心道，一個人要工作又 要帶孩子很辛苦吧! 此時，太太就可以輕鬆 地說，不辛苦，小孩和家事都是先生一手包 辦，並趁機說明，因為政府對兩性平權的重 視，爸爸也可以請育嬰假，前半年還有給付 六成薪，所以先生也跟著一起赴任! 我在公眾外交所扮演的角色不僅顛覆外 界對兩性分工的刻板印象外，也讓美國政要 對台灣推動兩性平權的成就刮目相看，小小 宣揚台灣的軟實力! ▍家之所在心之所在 休士頓這座城市可以「溫暖」二字作總 結，不僅氣候溫暖，南方人情也如台灣般溫 暖，熱情又好客。我們受惠於這座國際城市 的多元，學齡孩子得以就讀優質的雙語公立 幼稚園和小學，首派隨任生涯就在不斷的驚 喜與挑戰中度過。 回到國內，仍需面對的是主管鍥而不捨 的關心。第二派還去嗎? 身為巨蟹座的我只 能說：「家之所在，心之所在。」女生宿舍 舍監的工作不管怎麼樣，都是不能委外的。 | 41 外交部縅岝 02F$ 4U$57(5/< YRO ▲休士頓公立雙語小學 ▲ 德州布拉索斯河灣(Brazos_Bend) 州立公園
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