外交通訊第39-3期

農業一直是台灣引以為傲的技術，多年來領先國際，至今仍不斷進 步。過去我們自豪在友邦國家推動基礎農業計畫，增加糧食生產量，另 透過漁業養殖計畫增加當地人蛋白質的供給，吸引一些拉美地區的國際 組織，如慈善機構 CEPUDO 1 和「糧食濟貧組織」（ FFP 2 ）等與我們技 術團合作。我們的計畫既經濟又務實，在當地取得不少成果和迴響。然 而時移世易，過去糧食生產型計畫發展到一定程度總是要面臨經濟生 產的問題，餵飽人民也得照顧他們的荷包，因此我們很難只專注發展吳 郭魚及白蝦養殖，因為這兩個水產品已經超過中美洲水產養殖總量的 從溫飽農業到知識農業 文．圖 劉恒信｜駐巴拉圭技術團水產專業人員 淡水白鯧自動化產卵孵化系統啟用剪綵。由左至右為 Eusebio Ayala 市市長 Eladio Girett 、時任駐巴 拉圭大使俞大㵢、團長周俊賢、前巴國農牧部巴魯哈（ Juan Carlos Baruja ）及前巴拉圭總統卡提斯 （ Horacio Cartes ）。（圖片來源 : 國合會） 30 | 全球網 Around the World