外交通訊no.37第一期
一起採櫻桃。和其他夥伴一共 20 個人住在果園 裡,老闆提供極簡式的貨櫃廚房與一間衛浴, 不額外收我們錢,雖然不少人覺得睡車上好像 很克難,難得的是大家感情十分融洽,放假時 有人煮家鄉菜,也會多準備一些和其他人分享, 全都是最道地的各國料理。 紐西蘭的聖誕節在夏日的河邊度過,一群 阿根廷友人誇口說要準備最高級的烤肉,大夥 兒在無人的河邊又唱又跳,累了就圍著營火或 坐或躺聊天談心,人人都有不同的價值觀,不 會覺得哪一國人應該是怎麼樣的性格,就算有 所謂的民族性,但每個人仍有著獨立的思想。 聽著大家說出來的心裡話和感受,真心覺得能 遇見這群夥伴真好。 驅車六小時南下面試在紐西蘭的最後一份 工作,這次將在一間座落於湖畔的咖啡簡餐廳 開啟新生活,主要販賣鮭魚餐點。這間餐廳雖 然地處於離城市最偏遠的南島中央,卻是最有 名的觀光餐廳之一。停車場不時停了許多遊覽 車,門一開,店裡旋即充滿了來自中國的觀光 客,往往在內場做餐點做到一半,同事就會跑 進來請我做翻譯。相較於種青椒、採櫻桃,這 份工作挑戰性更高,每個人都得輪班站內場與 外場,除了切魚需要專業師傅外,其他所有事 情都會學到。幸好之前已將自己速度要求到最 快,否則一下子面對快節奏的服務業可會給其 他夥伴添麻煩。 店裡很吸引人的特色是開放餵鮭魚。受惠 於大自然的賞賜,店裡的鮭魚優游於青藍的冰 河水中,純淨水質使得這些鮭魚不受寄生蟲的 侵擾。店裡不會為了取悅客人而多給魚飼料, 以避免過度餵食傷害魚兒,與自然生命共存的 觀念,似乎根植在紐西蘭的每個角落。 匆匆一年過去了,信箱終於收到來自紐國 願意出門,漸漸地也就與社會脫節了⋯彷彿有 條悲傷的鎖鏈悄悄地纏繞於他們身上,除了家 人,剩下陪伴的大概也只有寂寞吧!但這場聚 會又把歡笑帶給他們,也使得那天午後的陽光 格外溫暖。 紐西蘭山水景緻如詩如畫,隨意一座山都 是藝術,一個轉彎就是絕美風光。和熱愛登山 的捷克友人一同出遊,紐西蘭豐富的自然資源 讓我嘆為觀止,至今難忘。 與捷克友人從一開始在青椒溫室認識,就 結下了不解之緣,相隔半年到了南島我們又在 ▲ 與度假打工夥伴合照 46 外 交 情 Official Column
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